|
|
Полина Иванова:
Валерий Hort:
А это мой Копорский чай (из Иван чая с цветками)
Красота! Я пока с обычной ферментацией поработала со свежим листом (технология та же как с чайным листом Камелии чайной - черный чай который обычный). А вот Копорский еще не делала. Так, Субботин А.П. в своей книге 1892 года пишет, что копорский чай заготавливали зимой, распаривая осенний, после цветения, сухой лист в дубовых чанах. То есть технология получится совсем другая от привычной ферментации сырого листа.
А какой цвет цветков у вас был в сыром виде? У меня лист остаётся более крупный, ваш более компактный, думаю, хранить такой как ваш удобнее. Вы его нарезаете? Цветки были обычного розового цвета.Их высушиваю в тени на сквозняке.А листья перед ферментацией, после завяливания,пропускаю в мясорубке.
Пробовал скручивать,мять,ферментация (брожение) проходит хуже.
|
|
|
Валерий Hort:
А это мой Копорский чай (из Иван чая с цветками)
Красота! Я пока с обычной ферментацией поработала со свежим листом (технология та же как с чайным листом Камелии чайной - черный чай который обычный). А вот Копорский еще не делала. Так, Субботин А.П. в своей книге 1892 года пишет, что копорский чай заготавливали зимой, распаривая осенний, после цветения, сухой лист в дубовых чанах. То есть технология получится совсем другая от привычной ферментации сырого листа.
А какой цвет цветков у вас был в сыром виде? У меня лист остаётся более крупный, ваш более компактный, думаю, хранить такой как ваш удобнее. Вы его нарезаете?  
|
|
|
|
|
|
Валерий Hort:
Александр Чувилин:
Провидухин Роман:
Оказывается, это серпокрылка ! А по третьему фото вполне можно подумать, что бражник. 
По-моему, как завершающего кадра серии не хватает вида сверху, где она с расставленными в стороны крыльями.
да и так видно, что это сосновый бражник H.pinastri L.
Отредактировал.Сосновый бражник.
и самочка к тому же 
|
|
|
Александр Зыков (ZAE):
Валерий Hort:
Александр Зыков (ZAE):
Неведомый мир!
Как грибы называть будем?
Александр Евгеньевич,очень похожи на Мицена синеногая (Mycena cyanorrhiza).
Синюшности маловато, как по мне, для Mycena cyanorrhiza. Может что из рода Hemimycena?
Да,это они Hemimycena - Гемимицена.Спасибо.
|
|
|
Валерий Hort:
Александр Зыков (ZAE):
Неведомый мир!
Как грибы называть будем?
Александр Евгеньевич,очень похожи на Мицена синеногая (Mycena cyanorrhiza). Синюшности маловато, как по мне, для Mycena cyanorrhiza. Может что из рода Hemimycena?
|
|
|
Валерий Hort:
Провидухин Роман:
 Хорошо получился. Только фон, по-моему, слегка шумноват.
Жук похож на лягушку по форме тела и длинным задним ногам.
Благодарю! Исправил.Фон стал мягче.
Да, шума уже не видно.
|
|
|
Валерий Hort:
Максим,такое фото подойдет на паспорт.
Несомненно!  Но и тот основной снимок то-же конечно очень ннадо...
|
|
|
Максим Гуляев:
Валерий Hort:
Вот это глубина!Гриб хочется взять рукой.
И заглянуть за передний лист, чтобы разглядеть малыша...
! Точно, было такое желание
|
|
|
Валерий Hort:
Вот это глубина!Гриб хочется взять рукой.
И заглянуть за передний лист, чтобы разглядеть малыша...
|
|
|
EvgenyMelnikov:
Валерий Hort:
Понравились все!Если не секрет,что за прием,техника съемки?Можно в личку.
Никаких приёмов. Утро, упор лёжа, съёмка с рук
Благодарю!
|
|
|
Валерий Hort:
Понравились все!Если не секрет,что за прием,техника съемки?Можно в личку.
Никаких приёмов. Утро, упор лёжа, съёмка с рук
|
|
|
Валерий Hort:
Браво Александр Евгеньевич!Специально сделал снимки сверху,грибы не той свежести но похожи на Пликатуропсис курчавый.А на счет
цвета,могу показать RAW.Говорили что не волшебник. Скорее, сводник. Молодец В.Н. Ботяков (DISCIPULUS), определивший гриб.
Загрузите, пожалуйства, все фото пликатуропсиса курчавого в Макроид, чтобы снимки этого интересного гриба не затерялись на просторах Макроклуба.
|
|
|
Валерий Hort:
Максим,весь день рыскал по интер-ту,трутовый это точно,а дальше загадка.Надеялся Александр уточнит. Я не волшебник.
Предлагаю Вам поместить фото этого гриба в ветке по трутовикам форума сайта "Грибы Калужской области" - http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000903-000-80-0-1475780665
Регистрация в форуме простая.Многие макроклубовцы, в т.ч. и вятичи (Сергей Таланов (Grey), woodmen) выставляют там свои фото грибов в т.ч. и с просьбой определить.
|
|
|
Валерий Hort:
Михаил (РМС7027):
Отличное фото! Качественно! Стекинг?
Благодарю.Стекинг Михаил.30 кадров.
Да, трудов, конечно, много, но и результат превосходный.
|
|
|
Валерий Hort:
Александр Зыков (ZAE):
Красивый негниючник - Marasmius sp., семейство Рядовковые (Tricholomataceae). Как из тропиков!
Спасибо Александр! Негниючник Каррея ( Marasmius curreyi ). Вам спасибо! В фото этого негниючника нуждается сайт "Грибы Калужской области". См.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Marasmius_curreyi.html Может поделитесь?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валерий Hort:
Думал на вешенку, но форма шляпки смутила, очень волнистая, не похожа на остальные.
Мне кажется, что это атипичное плодовое тело вешенки легочной. Причем, судя по цвету пластинок, достаточно старое. Я не знаю агариковых грибов, растущих на древесине, у которых была бы в норме шляпка подобной формы. Но это совсем не означает, что такие грибы не существуют.
|
|
|
Валерий Hort:
Максим, не знаю как это сделать.
Валерий, проще простого. Авторизуетесь в Макроиде (логин и пароль те-же, что и в Макроклубе), перехОдите по ссылке, что я дал и грузите как обычно. Загрузку каждого изображения надо заканчивать полностью, вплоть до просмотра изображения, и затем грузить новое.
|
|
