|
|
|
|
|
|
|
|
Шикарный долгоносик!
|
|
|
Красиво! 
|
|
|
|
|
|
Ого, какое чудо
|
|
|
Сергей Таланов (Grey):
Илья Гор (ilih):
Многие пчеловоды кормят пчёл сахарным сиропом. Одно дело если не хватает кормов на зиму, как было в прошлом году и дача сиропа происходит в августе, то это нормально - весь сахарный мёд пойдёт пчёлам на зимовку.
А вот когда во время взятка на пасеке стоят двухсотлитровые ванны с сахарным сиропом, это уже фальсификация мёда - он пойдёт на продажу.
 Вот интересно, а реально ли в обще у частника купить нормальный мед? Скажем, так с небольшой пасики. Или все хорошее уйдет себе и близким знакомым?
|
|
|
viktor sl:
Илья Гор (ilih):
Сергей Таланов (Grey):
Натуральный мёд или нет можно определить только в лаборатории по диастазному числу.
Год от года мёд даже на одной пасеке очень сильно отличается. Это зависит от погоды и цветения медоносов.
В данное время года жидкого мёда не может быть в принципе, если только он не разогретый. Разогрев мёда свыше 40 градусов делает из него просто сладкую жидкость, без лечебных свойств.
Ещё жидким весной мёд может быть в редких случаях:
1. Только что откачанный из запечатанных сот (маловероятно)
2. Незасахаривающийся в принципе - тот же акациевый - тоже маловероятно, так как получить монофлорный мёд практически очень трудно.
3. Падевый -полезный лечебный мёд, в некоторых случаях не садится или садится очень слабо.
Полное отсутствие зерен пыльцы в мёде - нехороший признак полностью искусственного мёда, не побывавшего даже в улье.
В последнее время очень много "мёда" поставляют нам друзья-китайцы. Если они даже яйца куриные подделывают, то что стоит им сделать мёд? Рассказывал один знакомый - закупили большую партию мёда в Китае - в розничной сети его брать не стали по вкусовым качествам. Решили пустить его на корм пчёлам, сделать канди - сахаромедовое тесто и продать. Смешали "мёд" с сахарной пудрой - получилась чёрная дурнопахнущая жидкость - китайский "мёд" обуглил сахар...
Спасибо. Ну а если пчел кормить сахаром , какой мед будет?
Мой дед говорил : Г... ПЧЕЛКЕ - Г... МЕД Это да, вопрос в том как отличить без лаборатории...
|
|
|
Сергей Таланов (Grey):
Натуральный мёд или нет можно определить только в лаборатории по диастазному числу.
Год от года мёд даже на одной пасеке очень сильно отличается. Это зависит от погоды и цветения медоносов.
В данное время года жидкого мёда не может быть в принципе, если только он не разогретый. Разогрев мёда свыше 40 градусов делает из него просто сладкую жидкость, без лечебных свойств.
Ещё жидким весной мёд может быть в редких случаях:
1. Только что откачанный из запечатанных сот (маловероятно)
2. Незасахаривающийся в принципе - тот же акациевый - тоже маловероятно, так как получить монофлорный мёд практически очень трудно.
3. Падевый -полезный лечебный мёд, в некоторых случаях не садится или садится очень слабо.
Полное отсутствие зерен пыльцы в мёде - нехороший признак полностью искусственного мёда, не побывавшего даже в улье.
В последнее время очень много "мёда" поставляют нам друзья-китайцы. Если они даже яйца куриные подделывают, то что стоит им сделать мёд? Рассказывал один знакомый - закупили большую партию мёда в Китае - в розничной сети его брать не стали по вкусовым качествам. Решили пустить его на корм пчёлам, сделать канди - сахаромедовое тесто и продать. Смешали "мёд" с сахарной пудрой - получилась чёрная дурнопахнущая жидкость - китайский "мёд" обуглил сахар... Спасибо. Ну а если пчел кормить сахаром , какой мед будет?
|
|
|
Александр Зыков (ZAE):
Илья Гор (ilih):
Вот на этом сайте http://optommed.ru/j они пишут, что как мой жидкий мед - выглядит натуральный свежий. Но то жидкий уж почти год стоит. Опять же продавцам-то не особо много доверия.
Мед меду рознь. Популярный, например, в Украине акациевый мед не засахаривается. Да, это я читал. Но интересно, что можно (точнее можно ли) понять, что либо по осмотру в микроскоп.
|
|
|
|
|
|
Вот на этом сайте http://optommed.ru/j они пишут, что как мой жидкий мед - выглядит натуральный свежий. Но у меня то почти уж год простоял и все жидкий. Опять же продавцам-то не особо много доверия.
|
|
|
Добавлю еще информацию. И тот и другой мед покупался в конце лета-осенью. Фото делались в апреле-мае. Жидкий мед, он так и остался жидким.
|
|
|
Александр Зыков (ZAE):
Интересно!
На Ваши вопросы возможно ответит Сергей Таланов (Grey)? Он опытный пчеловод. Спасибо, будем ждать...
|
|
|
Ветров Андрей:
Неземная прямо-таки серия получилась...
спасибо.
|
|
|
Александр Зыков (ZAE):
Илья Гор (ilih):
Александр Зыков (ZAE):
Re: Табак лесной — Nicotiana sylvestris. Семя. 100х.
Мелковат табачок!
да, очень мелковат. Размер семян не нашел. А у самого не приспособлено для измерения. Реальный размер, к сожалению не знаю.
У меня дочь для измерения микрообъектов (г.о. споры и другие морфологические структуры сумчатых грибов) использует программу MICAM (Microscope Image Capture And Measurement). Разработчик -Marien van Westen, Нидерланды. Достоинства MICAM - простота применения и бесплатность. Новую версию MICAM (version 2.0) можно скачать на сайте http://science4all.nl/?Microscopy_and_Photography . Спасибо, попробую.
|
|
|
Александр Зыков (ZAE):
Re: Табак лесной — Nicotiana sylvestris. Семя. 100х.
Мелковат табачок! да, очень мелковат. Размер семян не нашел. А у самого не приспособлено для измерения. Реальный размер, к сожалению не знаю.
|
|
|
|
|
|
Красиво!
|
|
|
Неля:
:)
Спасибо!
|
