опята /

Трутови́к лакиро́ванный (лат. Ganoderma lucidum) — гриб рода Ганодерма (лат. Ganoderma) семейства Ганодермовые (лат. Ganodermataceae).
ганодерма блестящая, reishi (рейши), линь-джи.
Трутови́к лакиро́ванный стоит на втором месте после веселки, по лекарственной ценности.
Легенда о рейши
Очень трогательна древняя японская легенда о скромной деревенской девушке Фу Линь, славившейся своей красотой, умом и трудолюбием. Но никто не хотел жениться на Фу Линь - красавица была невероятно бедна и не имела даже пары добротных сандалий…
Но вот однажды Фу Линь приснился сон, будто спустился к ней с неба прекрасный юноша на белоснежных крыльях. Красавец сказал девушке, что если она будет исправно поливать старое сухое дерево дикой сливы, - что стоит на перевале в двух милях от домика её хозяев, - то бедняжке воздастся по заслугам.
Старательная девушка поверила лучезарному юноше. Каждое утро она вставала затемно, шла к ручью, набирала из него воды и, изгибаясь под тяжестью кувшина и тяжёлой дороги, шла поливать сухую сливу.
Все жители деревни потешались над бедняжкой Фу Линь. А хозяева заставляли её работать ещё больше, чтобы отбить охоту заниматься ерундой. Но каждый день, обливаясь слезами, Фу Линь всё равно ходила поливать погибшую сливу.
И вот, в одно прекрасное утро вдруг произошло Чудо!
Усталая Фу Линь, пришедшая к дереву с очередной порцией воды, не поверила своим глазам: весь ствол сухой сливы сплошь был покрыт грибами рейши.
О невероятно огромной цене этих грибов знали все; знала и бедная девушка. Продав собранные грибы, Фу Линь смогла купить себе домик и приданое, а вскоре удачно вышла замуж...
А ценные грибы на старой сливе с тех пор больше не росли, сколько ни старались поливать дерево другие жители деревни. И лишь тогда люди поняли - не только вода, принесённая бедной девушкой, помогла вырастить рейши, но и горькие сиротские слезы Фу Линь. Она обильно орошала слезами ствол сливы, поливая дерево и жалуясь на свою тяжкую долю…
Плодовые тела трутовика лакированного имеют округлую уплощенную форму, веерообразные или палочкообразные, с древесиноподобной текстурой. Диаметр шляпки 3-10 см. Шляпка гладкая, когда она сырая - поверхность выглядит лакированной (отсюда и название). Окраска шляпки от тускло-красной до красно-коричневой или почти черной. В лабораториях имеются желтые, красные, коричневые, черные штаммы трутовика лакированного, отличающиеся по окраске шляпки.
Ткань плодового тела светло-рыжеватая, с возрастом твердеющая, пробковая или деревянистая. На нижней стороне шляпки многочисленные светлоокрашенные поры, которые коричневеют от прикосновения. Споры трутовика лакированного красно-коричневого цвета, эллипсоидные, 8-13x5,5-7,5 мкм, бородавчатые, с тупым концом и двойными стенками.
Мицелий разрастается радиально, он плотный, не воздушный. В начале на агаровой среде развивается белый мицелий, затем он приобретает желто-золотистый и даже коричневатый цвет, часто образуя четкие зоны.
Ножка центральная или эксцентрическая, светлая (бело-желтая) или темная (коричнево-черная). Диаметр ножки 0,5-2,0 см, длина от 1-2 см до 10см.
Иногда в природе встречаются плодовые тела с длинными ветвистыми отростками, напоминающими оленьи рога, обычно такие экземпляры растут из-под корней деревьев, где содержание СО2 выше обычного и слабое освещение. Такие экземпляры особенно ценятся сборщиками.
На Востоке этот гриб традиционно ассоциируется с долголетием, с сексуальной активностью, мудростью и счастьем и уже около 2 тысяч лет используется как лечебное средство широкого спектра действия. Сушеные плодовые тела используют в виде настоев или чая в лечебных целях, а из спиртовых экстрактов готовят лечебные препараты. Трутовик лакированный изображали на королевских гобеленах, возраст которых насчитывает не одну сотню лет.
В Китае и Японии на протяжении многих веков трутовик лакированный используют в качестве лечебного средства, повышающего устойчивость к заболеваниям и продлевающего жизнь, его считают там лечебным грибом номер один. В традиционной китайской медицине данный гриб наряду с женьшенем издавна используют в качестве тонизирующего средства. Гималайские проводники использовали его для борьбы с горной болезнью. Индейские племена употребляли трутовик лакированный в виде чая и отваров. В Индии его применяли для лечения инфекционных заболеваний, использовали его и как половой стимулятор.
Было замечено, что трутовик лакированный увеличивает продолжительность жизни, усиливает устойчивость организма к болезням, ускоряет период восстановления после перенесенного заболевания, эффективен при лечении рака.
Интересные результаты были получены при исследованиях воздействия трутовика лакированного на наркозависимых больных. Известно, что наркотики, в частности морфин, подавляют иммунитет. Эксперименты доказали прямое действие пептидов трутовика лакированного на клетки иммунной системы. Из плодовых тел Ganoderma lucidum выделили полисахаридный комплекс, повышающий иммунитет за счет стимуляции размножения Т-лимфоцитов в крови человека. Положительное действие трутовика лакированного на защитные свойства организма обусловлено также усилением активности клеток иммунной системы, основной функцией которых является поглощение и разрушение различных патогенных агентов. Ганодерикова кислота снижает уровень холестерина. Экстракты, получаемые из плодовых тел, оказывают регулирующее действие на кровяное давление, жировой обмен, содержание глюкозы в крови, обладают противовирусным, противовоспалительным действием и противораковой активностью, помогают при синдроме хронической усталости и болезнях крови.
Препараты, полученные из трутовика лакированного, тонизируют нервную систему, работу почек, печени, дыхательной системы, помогают при лечении артритов, аллергии, сахарного диабета, проявляют антистрессовые свойства.
Корейский ученый Т.К. Юн (Yun) считает, что диета, включающая трутовик лакированный, позволит снизить количество раковых заболеваний в ближайшем будущем.
Трутовик лакированный, благодаря его противовирусной активности, успешно используют герпес-инфицированные больные. В 1999 году была выделена водорастворимая субстанция, а также четыре спирторастворимых фракции, которые значительно ингибировали активность вируса герпеса второго типа (Н S V-2) и мелкопузырчатого вируса стоматита.
Плодовые тела трутовика употребляют при хроническом гепатите, нефрите, гипертонии, артритах, неврастении, бронхите, астме, ишемии. В Техасском научном центре здоровья была обнаружена сильная противовоспалительная активность трутовика лакированного. Вытяжки, сделанные из спирторастворимой в воде фракции споры G. Lucidum, используются для лечения некоторых нервно-мышечных болезней типа многомиозита, склеродермии и неврастении. Состояние пациентов улучшается. Никаких побочных эффектов не наблюдается.
Экстракты плодовых тел трутовика лакированного показывали сильный терапевтический эффект при лечении гипертонии, гиперлипемии, неврастении, язвы. В некоторых случаях, растворяя их в спиртных напитках, можно получать более эффективные составы, чем водные растворы. В то же время спиртовые настойки усиливают кровообращение, таким образом улучшая лечебный эффект. Исследования показали, что самая высокая сенсорная ценность (прозрачность, цвет, аромат, вкус) была достигнута с образцами, извлеченными из 40% -ного сливового и виноградного бренди. Результаты показали возможность получения спиртных напитков с очень приятными сенсорными характеристиками и фармакологическим действием.
Неудивительно, что этот гриб называют панацеей от всех болезней.
Лечебные препараты получают на основе спиртовых или водно-спиртовых экстрактов. В домашних условиях сухие цельные грибы измельчают в порошок и заваривают как чай или делают спиртовые настойки. Для этих целей можно использовать и свежие экземпляры грибов, их нарезают кусочками, кипятят 5 минут, затем 30 минут настаивают. Перед использованием напиток можно по желанию подогреть, отфильтровать и пить как чай* Для одного человека достаточно 3-5 г сухих грибов в день. При желании из трутовика лакированного можно приготовить суп, сироп и т.д. Для получения спиртового экстракта готовят настойку на водке или спирте.Из плодовых тел трутовика лакированного выделено несколько типов веществ, проявляющих различную активность. «.
1. Полисахариды (бета-глгоканы или гетеро-бета-глюка-ны), проявляющие противораковые и иммуностимулирующие свойства.
2. Тритерпены (ганодериковая кислота) снижают содержание холестерина, нормализуют кровяное давление, снимают аллергические симптомы.
3. Белок ling Zhi-8, обладающий иммуномодуляторны-ми и противоаллергёнными свойствами.