Классная!

Нравится!

Красиво!

Павел Коллегов:

VLANN:

Однако, токсичность проявляется не всегда (и порой не сразу) - она сильно зависит от условий и географического места, где растут грибы. Опасность свинушки связана с неким подобием кумулятивного эффекта - при длительном употреблении в пищу развивается аутоиммунное заболевание, ведущее к поражению эритроцитов со всеми вытекающими.

ух!!! я их уже столько съел за все эти годы, что наверное до понедельника не доживу

Я и сам прекрасно знаю, что многие едят их довольно длительное время и в больших количествах. Однако, все сказанное мною выше остается справедливым, и случаи отравления свинушками (с летальным исходом в т.ч.) известны. Вам везет - видимо, в ваших местах свинухи менее ядовиты. Еще вариант: не все люди одинаково восприимчивы к яду свинухи (что очень вероятно, ведь иммунные реакции очень индивидуальны). В любом случае рисковать самому и, тем более, угощать других не стоит.

Удивительный момент!

Спасибо всем за отзывы!

Класс!

Как стеклянные! Здорово!

Здоровский кадр!
Но это не опята.

Необычная штука!

Ух ты, классная штуковина!

А зонтик на фото хорош! Аппетитный. Более того, я их ем с ножками (если они не совсем старые и волокнистые, но у экземпляра на фото точно сгодится). Впрочем, дело вкуса.

Павел Коллегов:

съедобная поганка


у нас с юбочкой кроме опят и маслят грибы не берут, так как они похожи на поганку. а вот например у нас зеленухи и свинухи очень распространенный гриб, а в других областях это считается поганкой.

Свинухи и есть поганки (которые Paxillus involutus - свинушка тонкая, она же дунька). Официально включен в список смертельно ядовитых еще в 80-е годы прошлого века (сообщается об отравлениях, повлекших летальный исход). Однако, токсичность проявляется не всегда (и порой не сразу) - она сильно зависит от условий и географического места, где растут грибы. Опасность свинушки связана с неким подобием кумулятивного эффекта - при длительном употреблении в пищу развивается аутоиммунное заболевание, ведущее к поражению эритроцитов со всеми вытекающими. Также сообщается о наличии в свинушках мускарина. Хотя, многие и сейчас этот гриб употребляют в пищу.

bar0n:

VLANN:

Интересно, на вкус их кто-нибудь пробовал? Пишут, что съедобные...

В общем - никакие они, жестковаты (примерно как ножки у взрослых опят) и, как мне показалось чуть-чуть горчат. Короче, не стоят масла на котором их жарят...

Спасибо за информацию! =) Жаль, что вкусовые качества не очень, но радует, что их есть можно. Просто в одном месте, где я периодически отдыхаю, их очень много бывает - буквально вся подстилка ими устлана (там они в основном не на пеньках растут, а на лесной подстилке). Но попробовать раньше не решался. Теперь, если иных вариантов не будет, пожуем клавикорону.

Здорово!

Интересно, на вкус их кто-нибудь пробовал? Пишут, что съедобные...

Хорошо смотрится!

Здорово! А эффект стерео и правда есть.

Класс!