|
|
Сергей Таланов (Grey)
|
|
 Laetiporus sulphureus
Съедобный (4 категории) в молодом возрасте гриб универсального назначения (отваривание около 30-45 минут). Молодой, нежный и упругий используется в салатах, жареным, соленым и маринованным. Грибной фарш является вкусной начинкой для пирожков. Фарш из суховатой мякоти пригодится для яичной запеканки. На некоторых людей оказывает небольшое слабительное действие.
Беру всегда леплю пельмени. Нравится.
|
(Вс) 17 Октябрь 2010 17:14:35
|
|
|
|
