|
|
viktor sl
|
|
Baltik: Хороши грибочки, особенно белые!
А урожаю просто позавидовать можно. В Германии, вероятно, местное население грибы не собирает, как впрочем, и в других странах Европы. Там употребляют только то, что в магазинах продают. В Швеции, когда я подберезовики собирала, на меня, как на сумасшедшую смотрели и спрашивали, что я с ними делать собираюсь.
В Мюнхене в центре города видел на лотках разрезанные на две части вдоль и не один раз. А в Италии боровики собирают. Они по итальянски называются PORCINI. В основном растут в северной Италии. Там даже в честь этих грибов праздники устраивают. И очень популярно блюдо РИЗОТТО С БОРОВИКАМИ.
|
(Пн) 18 Ноябрь 2013 20:38:56
|
|
|
|