|
|
Александр Зыков (ZAE)
|
|
Alleko:
Александр Зыков (ZAE):
Re: Категории: Помогите определить
?  Опенок осенний - род Armillaria. В роде несколько видов. Ваши весьма похожи на Armillaria mellea , но категорически утверждать, что на снимке опята именно этого вида, не буду. Armillaria mellea теоретически вид более южный.
Спасибо вам большое. По данному названию, узнал об этих грибах подробнее. У нас их считают не съедобными (просто лжеопята) . Оказывается их можно готовить ... !
Пожалуйста! Осенние опята - съедобные грибы универсального назначения. Их можно жарить, тушить, солить, мариновать и т.п. Но предварительно опята нужно отварить 10-15 мин. после закипания. ОТВАР СЛИТЬ!
|
(Пт) 12 Сентябрь 2014 04:56:35
|
|
|
|
