|
Ну, что тут скажешь: шило в мешке не утаишь...Это я.
Расскажу: к моим застольям всегда подается запеченная с ананасами и черносливом индейка.Была она и в этот день: заготовлена, замаринована,красива, как принцесса Монако.И вот пришло время отправлять эту семикилограммовую кралю в духовку.Клац!!! И духовка перегорает(20 лет отработала верой и правдой!)И вот представьте мое состояние:гости через полтора часа за столом, а как готовить 7 кг зверя?Скажу прямо: индюк на столе был, но копченый и не целиком , а по половинке.Мастерство не пропьешь.Но морщинок на моем лбу прибавилось...
|
