|
|
Илья Михеев
|
|
Сергей Таланов (Grey):
Опенок летний Kuehneromyces mutabilis.
Употребление: вкусный съедобный гриб (4 категории), используется свежим (отваривание около 5 минут) в супах и вторых блюдах, можно солить, сушить и мариновать. Собирать надо только шляпки, без жестких ножек (кроме совсем молодых нераскрытых грибов). В сухую погоду часто бывают червивые, начиная с ножки
Спасибо, как-то так и думал 
|
(Сб) 13 Август 2011 18:38:20
|
|
|
|
