|
|
Дмитрий Платонов
|
|
Александр Зыков (ZAE):
letsya:
Александр Зыков (ZAE):
letsya:
Симпатичные крепыши. Они съедобные?
Очень даже! Это же белые грибы. 
Александр, у нас некоторые грибники даже сыроежки собирают и едят! Но считается, что жители европейских стран уже утратили способности к сбору грибов во всех иных местах, кроме супермаркетов... 
Я тоже собираю сыроежки. Многие из них просто великолепны на вкус.
Что до грибных пристрастий европейцев, то в последние десятилетия сбор грибов в супермаркетах в ряде европейских стран действительно преобладает над таковым в природе. Но во многих странах Западной, Южной, Центральной Европы (Франция, Италия, Швейцария, Австрия, Чехия, Словакия, Польша и др.) местное население охотно собирает грибы. Также в Северной Европе грибы из природы едят повсеместно. И в Германии, особенно в ее южных и восточных землях (Бавария, Саксония, Тюрингия), грибников более чем достаточно. В окрестностях Берлина собирают грибы, прежде всего польские и белые.
Могу лишь только подтвердить. В окрестностях Берлина, в Польше и Чехии собирают грибы часто. Почти все мои соседи хотя бы раз по грибы в лес ездили. Отличие в том, что сыроежки немцы не собирают. Также стороной обходят опята. В основном, предпочитают белые, моховики, хотя и те многие выбрасывают, как только понимают, что это не белый, лисички и ВНИМАНИЕ! мухомор серо-розовый, который никакой русский и брать бы не стал из страха спутать с ядовитыми сородичами. Грибов в лесах здесь предостаточно и их собирают.
|
(Пт) 21 Ноябрь 2014 18:20:44
|
|
|
|
У меня подобная история случалась уже два раза,поэтому я когда иду на очередную съёмку,то беру побольше носовых сальфеток. 
