|
|
Alexandr II
|
|
boa_63:
Если не секрет, что вы потом с ним сделали?
Йомка:
да. очень интересует, съедобен ли? )))
***Гриб расколбасили на кусочки. Тонкая 4х мм поверхностная корка снималась легко,как кожура с молодой картошки.
Мякоть резалась ножом с приятным хрустом выделяя на срезе сок. Сок по вкусу напоминает "молоко" из какоса.
По внешнему виду резанные куски напоминали брынзу. В сыром виде гриб на вкус слегка сладковатый.
Нижняя часть,которой он косался земли имеет под коркой 2-3 см жёсткой структуры. В пищу решили не пускать.
Ведро получившихся отходов скормили уткам и гусям.
Часть порезанной соломки отправлена в морозильную камеру.
Часть ждёт сковородка с луком и сливочным маслом, а ещё часть будет в качестве эксперимента обжарена и отправлена в плов.
Никогда ещё один гриб не доставлял столько хлопот. Лучше ванну опят переработать.***
Информация от счастливого грибника...
|
(Ср) 2 Октябрь 2013 18:55:29
|
|
|
|
