|
|
И мне основной! 
|
|
|
4-й снимок больше других понравился! 
|
|
|
Основной снимок понравился.
|
|
|
Baltik:
А пробовали на пару с мужем. 
В какой последовательности?
Ну, а если серьезнее, то крупные зонтики из рода Macrolepiota съедобны. Потенциальную опасность для грибника представляют зонтики мелких и средних размеров (с диаметром полностью раскрывшейся шляпки менее 10см), относящиеся к роду Lepiota. Вот их то употреблять в пищу нельзя.
А вообще все грибы можно есть, но некоторые - только один раз.
|
|
|
Baltik:
Рецепт нашла в интернете .это блюдо популярно на севере, в скандинавских странах. например, викинги знают данный рецепт уже несколько сотен лет. ....
Нет уж, я лучше повернусь к мясу
|
|
|
Рецепт нашла в интернете .это блюдо популярно на севере, в скандинавских странах. например, викинги знают данный рецепт уже несколько сотен лет. чтобы приготовить гриб-зонт в кляре, нужно минимальное количество времени, а вкус - не хуже, чем у самого мягкого мяса.
и вот.. после тго, как мы попробовали.. теперь всегда его собираем )) вкус отменный действительно.. наесться просто не возможно!)Ингредиенты:
Гриб-зонт – 2 шляпки.
Яйца – 1 шт.
Масло растительное – 4ст. ложки.
Мука – 4 ст. ложки.
Соль.
Рецепт приготовления:
от гриба-зонта нам нужна лишь шляпка (диаметр шляпки 15-25 см.), ножка не потребуется. промываем ее холодной водой, затем очищаем, а напоследок обливаем шляпку гриба кипятком. и разрезаем на четыре части..
наливаем растительное масло на сковороду и немного ее разогреваем. макаем шляпку гриба-зонта сначала в взбитое яйцо, затем обваливаем в муке и бросаем на сковородку. Несколько раз переворачиваем во время жарки и через 10-15 минут гриб-зонт можно подавать к столу.
|
|
|
|
|
|
Нравится детальный подход!
|
|
|
Re: "В июле 2012 года впервые отведала этот гриб. Очень вкусно. А еще попробовала снять его в разных ракурсах (до того, как отправить на сковородку!)."
Очень правильно поступила. Если вдруг врачу нужно будет установить причину ....
Народная мудрость говорит, что не следует есть неизвестные грибы! Самому.
|
|
|
Шляпка напросвет очень здорово смотрится.
|
|
|
Ну и как дополнение - общий вид. 
|
|
|
|
|
|
Красотка 
|
|
|
Indina:
Люблю вереск!:)
И я его люблю, Ирина!
|
|
|
Люблю вереск!:)
|
|
|
Татьяна Петрова:
Спасибо, Татьяна, что заглянули и за оценку.
|
|
|
|
|
|
Indina:
Волшебство росистого утра, очень люблю тему капелек!!!
Спасибо, Ирина!
|
|
|
Волшебство росистого утра, очень люблю тему капелек!!!
|
|
|
Elvis_dead:
+1
Спасибочки!
|
