Макро Цветы
Комментарий от Алекс Андр:
(Пт) 2 Август 2024 14:58:27
RVV:
|
Макро Цветы
Комментарий от RVV:
(Чт) 1 Август 2024 20:41:03
|
Макро Цветы
Комментарий от Алекс Андр:
(Ср) 24 Июль 2024 18:03:09
RVV:
Алекс Андр:
RVV:
Алекс Андр:
RVV:
Чай из него получается необычный.
Когда-то я пробовал (из собранного в Хакасии), но не был впечатлен. Предпочитаю привычный Tea sinensis
Ну de gustibus non est disputandum, разумеется. Мне он тоже не так чтобы сильно зашел. Но именно запомнился необычный, даже неожиданный вкус. Тут, может быть, дело в методике ферментации листьев. Они же у бадана вечнозеленые, но часть листьев снизу зимой отмирает. Я пробовал как советуют сами монголы - собирать весной перезимовавшие под снегом естественно ферментированные листья.
Сомневаюсь, что перезимовавшие под снегом листья являются естественно ферментированными. Впрочем, ...
Несколько лет собираю листья и цветки кипрея (иван-чай), ферментирую и высушиваю, немного сам использую как чай (в бане хорошо идет), угощаю друзей и коллег. Им нравится.
Нужно будет попробовать бадан. Повторить на новом уровне представлений.
Эксперимент как метод познания вне всякой конкуренции. Удачных проб.)
|
Макро Цветы
Комментарий от RVV:
(Ср) 24 Июль 2024 15:09:53
Алекс Андр:
RVV:
Алекс Андр:
RVV:
Чай из него получается необычный.
Когда-то я пробовал (из собранного в Хакасии), но не был впечатлен. Предпочитаю привычный Tea sinensis
Ну de gustibus non est disputandum, разумеется. Мне он тоже не так чтобы сильно зашел. Но именно запомнился необычный, даже неожиданный вкус. Тут, может быть, дело в методике ферментации листьев. Они же у бадана вечнозеленые, но часть листьев снизу зимой отмирает. Я пробовал как советуют сами монголы - собирать весной перезимовавшие под снегом естественно ферментированные листья.
Сомневаюсь, что перезимовавшие под снегом листья являются естественно ферментированными. Впрочем, ...
Несколько лет собираю листья и цветки кипрея (иван-чай), ферментирую и высушиваю, немного сам использую как чай (в бане хорошо идет), угощаю друзей и коллег. Им нравится.
Нужно будет попробовать бадан. Повторить на новом уровне представлений.
|
Личные галереи
Комментарий от Алекс Андр:
(Ср) 24 Июль 2024 10:49:32
Vit 335:
|
