|
|
|
|
|
Хорошие мозги. Раньше отваривали и жарили в сметане. А сейчас уже опасаюсь, поскольку ученые сказали, что строчки в себе содержат те же самые яды что и бледная поганка. А они при отваривании не разлагаются. Все дело в количестве этих ядов - могут мало накопить, а могут и много - это от внешних условий зависит. Если мало накопят - пронесет, а если много, то печени не понравится, и она может постепенно отвалиться. Сморчки, в отличие от строчков - ядов бледной поганки не вырабатывают, вот только найти их труднее. 
|
|
|
Владимир Алексеев:
а может вместе сподобимся? 
Это зависит увы не только от меня. Точнее, я сам дурак, что не понял раньше, что даже страховка не дает гарантии того, что не придется собирать справки и обзванивать кучу организаций. Ну вот такая страна. Все мои весенние автопланы - псу под хвост. Но. Тем не менее, Макроклубовские значки для Вас, а также для других наших дорогих Ярославских коллег -- Саши Соснина, Леши Лобанова (и один резервный) -- у меня. Очень надеюсь, что к маю все получится.
|
|
|
В Архангельской. Ну тогда это наши. Отвар ни в коем случае! Только сами отваренные и промытые бобунчики!  Они такие нежные и вкусные - едва ли летнеосенние грибы сравнятся!
|
|
|
Александр Ильин (Alexil):
Zebra:
Ох и траванулась я ими однажды, сдуру попробовав ложку этого отвара!  Неделю приходила в себя. А потом очень долго не могла смотреть не только на них, но и на те места, где они в принципе могут расти... 
Не исключено, что это был другой, местный, более ядовитый строчок. Их ведь похожих-то... и не сосчитать, как донов педров в Бразилии
Дело было в Архангельской области. И строчки были вроде самые обычные, т.к. все умные, кто бульона не пробовал, ели их потом, нахваливали, и чувствовали себя замечательно. А фельдшер, которая меня врачевала глюкозой, сразу начала расспрашивать про заветные места, чтобы сразу бежать туда за грибами в конце рабочего дня.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Что забавно, в моей деревеньке на Ярославщине народ называет эти мозги "бобунами". Собирают. Едят. Я и сам ел. Объеденье!
А поскольку говор там Окающий и распевный, рассказы про эти бобуны - это просто песня.
Но песку и земли они в свои извилины нагребают... это ужас, вроде все промыл, а на зубах нет-нет да и скрипнет...
|
|
|
Бульончик....это и есть самая бяка ...но, хорошо Вас понимаю-именно он так вкусно и неотразимо грибно пахнет А радость всякого гриба (даже неотразимая красота мухомора поможет Вам в этом)..... она непременно вернется...какие Ваши годы! ....а теперь, как я понял,Вы на эти места поглядываете,Zebra 
|
|
|
Ох и траванулась я ими однажды, сдуру попробовав ложку этого отвара! Неделю приходила в себя. А потом очень долго не могла смотреть не только на них, но и на те места, где они в принципе могут расти...
|
|
|
Dima DD:
Не могу не привести тут снимок бокальчика Константина Коржавина (что-то он давно пропал, кстати... ), когда вижу эти грибы, он всегда вспоминается: http://macroclub.ru/glr/displayimage.php?pos=-3321. Имхо, вообще один из лучших портретов этого гриба...
Ещё хочу добавить, что вообще снимки Константина для меня послужили мощной школой по художественному свету в макро...
Уважаю технические изыски, художественный поиск в фотографии,но.......... мне,все же, милее первозданное,созданное самой Природой,как ,в прочем, и многим другим членам Макроклуба.
|
|
|
Не могу не привести тут снимок бокальчика Константина Коржавина (что-то он давно пропал, кстати... ), когда вижу эти грибы, он всегда вспоминается: http://macroclub.ru/glr/displayimage.php?pos=-3321. Имхо, вообще один из лучших портретов этого гриба... Ещё хочу добавить, что вообще снимки Константина для меня послужили мощной школой по художественному свету в макро...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
genfed:
... Спасибо, бокальчики я уважаю!
Ген (так устроит? или все же "а" добавлять?) , а Сергей ( а может быть ,Сергей Николаевич нужно?) лишил -таки тебя работы..... Ну и спасибо ему большое ,верно ? А с бокальчиками мы разберемся как-нибудь... и Сережу( да простит он меня ,ну не старого еще,но все же более его возрастного) пригласим,есди он будет не против (ведь у него бокальчики с кефиром) Рад был тебя услышать!
|
|
|
Грибы:
"В подарок Genfed, с благодарностью (....он знает за что! ) ;)" от
Владимир Алексеев
(Вт) 12 Январь 2010 08:17:21 Комментарий от genfed
|
... Спасибо, бокальчики я уважаю! На Геннадия Викторовича, я правда , не тяну ещё, и это меня радует!
|
|
|
|
|
|
FUMM:
И так интересно, а вот если внутрь заглянуть через кольца или линзы-во сто крат интереснее и "макристее".Неужели не заглянул?..
[/quo
Не заглянул Игорь Генрихович....КАЮСЬ ! Вот еще как только,так я сразу
|
|
|
v e r a:
Интересно, если такое съесть, долго ли жить останется? Скорее всего теперь в холодильнике полным полно таких же разноцветных спор...
Уже год прошел с той встречи,видимо в холодильнике спорам не совсем комфортно было....больше не встречал. Разве,что эксперимент повторить и выполнить пожелания FUMM а.
|
|
