И чем это Вас так впечатлил данный петров крест?
Если желтоватыми лепестками, то у данного вида - Lathraea squamaria L. это бывает. См., например -
http://www.plantarium.ru/page/image/id/89890.htmlЦветки у петрова креста чешуйчатого могут быть разных оттенков - от белого, желтоватого до розового, красного, лилового.
Для того, чтобы стать достойным описания в качестве подвида, необходимо, чтобы не менее 90% особей в популяции (принятый показатель подвидового различия по Майр, 1971) отличались от особей ранее описанного подвида и произрастали на определенной территории. Предположим, что не менее 90% особей петрова креста (Lathraea squamaria) из Правобережной Украины характеризуются желтым цветом лепестков, большими (или меньшими размерами) от представителей популяций петрова креста из Левобережной Украины, характеризующихся г.о. лиловыми лепестками. В этом случае можно предполагать, что петров крест на Правобережье заслуживает статуса самостоятельного подвида.
В Вашем случае, скорее всего, речь идет об индивидуальной или внутрипопуляционной изменчивости.